Benzer Ürünler

İSOT 500 GRAM

Trendyol135.00 TL

Ayfer Kaur İsot Bıber

Migros360.00 TL

Arifoğlu İsot 60 G

Migros42.95 TL

Isot Biber 1000 gr.

< 1 hafta

Trendyol170.81 TL

Hayfene Sumak 150

hepsiburada210.00 TL

Bağdat İsot Biber 80 G

Migros59.95 TL

Hayfene Zencefil Toz 40

hepsiburada135.00 TL

Hayfene Kimyon Toz 40

hepsiburada127.50 TL

Hayfene Chia Tohumu 225

hepsiburada285.00 TL

Hayfene Susam Çiğ - 1

hepsiburada465.15 TL

Daha fazla

Ürün bilgileri

Ürün Adı Hayfene İsot Diğer İsimleri Siyah Pul Biber, Isı Otu Menşei Türkiye İngilizce Adı Black Chilli, Roasted Chilli Botanik Adı Capiscum annuum Ürün Hakkında Nedir? Şanlıurfa’ya özgü bir tür biberin güneş altında iyice kurutulup kavrulmasıyla elde edilen isot koyu kestane renkli bir baharattır. Kısır ve çiğ köfte gibi lezzetlerin olmazsa olmazı olarak görülen doğal bir çeşnidir. Fazla keskin bir acısı olmamasıyla beraber, hafif tatlı-acı bir aroması vardır. İçeriğinde aynı zamanda bitkisel yemeklik sıvı yağ ve tuz da bulundurur. Nerelerde Kullanılır? İsot özellikle lahmacun, kebap, kısır ve çiğ köfte gibi Türk mutfağına özgü, Güneydoğu Anadolu yemeklerinin olmazsa olmazıdır. Kebap sofralarında bulunan yan ürünlerle kullanımı da yaygındır. Köftelere, kebaplara, et ve tavuk yemeklerinin marinasyon soslarına, mantı soslarına ve sebze köftelerine ilave edilebilir. İsot Nasıl Kullanılır? Çeşitli baharatlar ve zeytinyağı ile karıştırarak et ve tavukları marine edebilirsiniz. Tereyağında kızdırarak mantı sosu elde etmek mümkündür. Kısır ve salatalarınızın sosuna karıştırabilir ya da doğrudan üzerine serpiştirebilirsiniz.

Fiyat Geçmişi