ÜRÜN ÖZELLİKLERİ Meşe ormanlarından toplanır. Mevsimi genellikle Eylül ayının ikinci haftası ve Kasım ayının ikinci haftasına dek devam eder. Tüm dünya mutfaklarında bilinen bir mantar türüdür; özellikle İtalyan mutfağında çok sık kullanılır. Pizza, makarna, risotto gibi İtalyan lezzetlerine çok yakışır. Soslarda yoğunlukla kullanılan mantar türüdür. Her mevsim kurutulmuş ve dondurulmuş olarak da tüketilir. ÜRÜN Ek Bilgiler veya Tarifler Pişirme Önerileri: Güneşte kurutulmuştur. Yaklaşık 10 dakika sıcak suda bekleterek tazesine en yakın haliyle yemeklerinizde kullanabilirsiniz. En pratik şekliyle una buladıktan sonra kızartabilirsiniz. Biz sizin için bir tarif hazırladık. Aşağıda bulabilirsiniz. Daha çok tarif eklemeye devam edeceğiz. Afiyet olsun :) Porçini Mantarlı Sote Malzemeler; 150-200 gr Porçini Mantarı1 Kavanoz garnitür ( havuç, patates, bezelye )1 adet orta boy beyaz soğan1-2 diş sarımsak2 yemek kaşığı zeytinyağıTuz ve karabiber2 yemek kaşığı tereyağı2/1 taze sıkılmış limon suyuNasıl Hazırlanıyor? Tavaya zeytinyağı dökün ve ısıtın. İnce kıyılmış sarımsak ve soğanı atıp kavurun. Soğanlar pembeleştikten sonra mantarları ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin. Suyu süzülmüş karışık garnitürü ve tereyağını ekleyip tereyağ eriyene ve tüm malzemeler birbiriyle iyice karışana kadar soteleyin, ocaktan alın. Yemeğin üzerine limon suyu sıkarak ve yanına pirinç pilavı koyarak servis edebilirsiniz.
Fiyat Arşivi internetteki fiyatları toplayıp önünüze getirir. Çeşitli satıcılardaki fiyat geçmişlerini görüp en ucuz fiyatları bulmanızı sağlar. Sitede herhangi bir ürün satışı yapılmamaktadır. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz içiniletisim@fiyatarsivi.com