Benzer Ürünler

Avokado Adet

Migros39.50 TL

Marul Adet

Migros54.95 TL

Avokado Adet

Şok37.90 TL

Gözleme Adet

Migros109.90 TL

1.000 Adet

< 1 hafta

Trendyol371.00 TL

Polorosso Adet

< 1 hafta

Migros15.95 TL

1 Adet

< 1 hafta

Trendyol699.00 TL

Lolorosso Adet

Migros49.95 TL

Bazlama Adet

Migros39.90 TL

Katmer Adet

Migros49.95 TL

Daha fazla

Satıcıdan aynı kategoride diğer ürünler

Pamir Fıçı

< 1 hafta

hepsiburada300.00 TL

Kilikya Şalgam Pet Special Acılı 1000 ml

< 3 ay

hepsiburada12.90 TL

Adanus Şalgam Suyu 250 cc Cam Şişe Acılı 12'li

< 3 ay

hepsiburada45.00 TL

Adanus Şalgam Suyu 330 cc Cam Şişe Sade 12'li

< 3 ay

hepsiburada75.00 TL

Ürün bilgileri

2 Adet 5 lt Acılı-Atadan Şalgam suyu Atadan Şalgam suyu varoluşu 2019 Yılında Engin AKTİŞ ve Serap AKTİŞ tarafından ailesi ve sevdiği insanların daha lezzetli ve sağlıklı şalgam suyunu içmesi için ev yapımı doğal şalgam suyunu yapmaya başladı. Pandemi döneminde sağlık açısından vücudumuza birçok faydası en büyük motivasyon kaynağı oldu. Atadan Şalgam suyunu içenlerin olumlu dönüşleri ‘bu ürünü kesinlikle satmalısınız’ ısrarlarıyla markanın üretim yolculuğu başladı. Atadan Şalgam suyu yapımında kesinlikle geleneksel şalgam yapım tekniğini bozmadan günümüze göre uyarlayıp şalgam suyunu daha lezzetli yapmaya devam ediyoruz. Atadan Şalgam suyu üretim tesisimiz de hijyen koşullarda, ürün kalitesi, reçetesinden ödün vermeden sofralarda yerini aldı. Atadan Şalgam suyu nasıl üretilir? Öncelikle geleneksel yöntem ile yapılmaktadır. Kesinlikle yapımında fabrikasyon ürünler kullanılmamaktadır. Havucumuzu ve Çelem turpumuzu Konya ilinin Kaşıhan ilçesindeki çiftçisinden bize özel olarak hazırlanmış şekilde aracız almaktayız. Şalgam suyumuzun mayalama aşamsında Durum bulgurunu bez keselerde gerçekleştiriyoruz. Salamura tuz Billur tuz ve arıtma suyu kullanıyoruz. Acılı şalgam suyumuzda taze Şili biberi kullanıken ve kesinlikle turşu suyu kullanmıyoruz. Acıyı sevmeyenleri bile boğazında taze bir tat verd ve içimi kolay olduğu için acıyı sevdirmektedir. Yapım aşamasında havuçlarımızı su havuzunda 1 gün bekletip, üzerlerindeki kumu havuçları zedelemeden atmasını bekliyor, . ve tek teke yıkayarak doğruyoruz. Salamura tuzumuzu suyumuzun için karıştırıp bez kese içinde bulgurumuzu koyuyoruz. Doğramış olduğumuz havuçlarımızı Ve soyup doğradığımız çelem turpumuzu suyumuzun içerisine alıyoruz. Fermentasyon süreci kış aylarında 60 gün yaz aylarında ise 40 ve 50 gün arasında sürmektedir. Koruyucu ve katkı maddesi kullanılmadığı için şalgam suyunun üzerinde tortu oluşmaktır. Şalgam suyumuzun diğer bir özelliği tuzunun az olması ve yoğun bir şalgam suyu lezzetinin olmasıdır. Atadan Şalgam suyunu neden tercih etmelisiniz? Geleneksel yöntem ,herhangi katkı maddesi içermediğinden, ayrıca acılı şalgam suyunu içinde şili biberiyle mayalamak doğal acılı aroma vermek bu sadece bizde olan bir özellik ,şalgam suyumuzu içtiğinizde ne demek istediğimizi anlayacaksınız ,biz reçetemizden ödün vermeden ismimiz gibi Atalarımızn gelen reçete ile üretmeye devam ediyoruz, Atadan Şalgam suyunun sevilmesi bize gelecekteki yerini gösteriyor, biz üretici olarak işimizi severek yapıyoruz. Atadan Şalgam suyunu gelecek neslin de severek tüketeceğine inanıyoruz.

Fiyat Geçmişi