Ottoman Cookery-Türabi Efendi Osmanlı Mutfağının yabancı dilde basılan ilk yayını. 1864 yılında Londrada basılan ve Türâbi Efendi imzasını taşıyan "A Turkish Cookery Book" adlı kitaptır. Türâbi Efendi, Mısır Hidivi İsmail Paşanın Londrada Thames Nehrinin Woolvich mevkiinde demirlemiş Faiz-Jedah adlı yatında, 16 Haziran 1862 tarihinde Londralı seçkin konuklara verdiği ziyafet nedeniyle kitaptaki reçetelerin bir araya getirildiğini söylemektedir. Kitapta 253 Osmanlı yemeği tarifi verilmiştir. Tamamı uygulanabilir tariflerdir. (Tanıtım Yazısından)
Dönem içi en ucuz fiyat: 14 Şubat 2024 tarihinde 114.88
Dönem içi en pahalı fiyat: 28 Nisan 2024 tarihinde 186
Fiyat Arşivi internetteki fiyatları toplayıp önünüze getirir. Çeşitli satıcılardaki fiyat geçmişlerini görüp en ucuz fiyatları bulmanızı sağlar. Sitede herhangi bir ürün satışı yapılmamaktadır. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz içiniletisim@fiyatarsivi.com