Benzer Ürünler

Kolay Ve Ekonomik Yemekler

< 1 hafta

hepsiburada232.20 TL

Dönüş

Migros279.00 TL

4 Malzemeli Yemekler-Kim Mccosker

< 1 hafta

hepsiburada149.00 TL

Ormana Dönüş

< 1 hafta

Boyner85.00 TL

Ermeni, Musevi, Rum Evlerinde Pişen Yemekler

< 1 hafta

hepsiburada150.00 TL

Nutrigen Elderberry + Propolis Kreşe Dönüş

hepsiburada660.00 TL

Sunshinee 4 Adet Motosiklet Dönüş Sinyali 6led Gösterge Lokomotif Evrensel Dönüş Sinyali (Yurt Dışından)

< 1 hafta

hepsiburada385.56 TL

Nutrigen Propolis + Balık + Supra Okula Dönüş

hepsiburada800.00 TL

Fenomen Okul 2024 7. Sınıf Türkçe Soru Bankası A Yeni Nesile Kolay Geçiş 2024

< 1 hafta

n11342.00 TL

Formül 1 Öğün Yerine Geçen Besleyici Vanilyalı Shake Karışımı

< 1 hafta

Trendyol741.50 TL

Daha fazla

Satıcıdan aynı kategoride diğer ürünler

Dünyanın 7 Kıtasında Sokak Lezzetleri: Gördüm Duydum OkudumYaptım Biliyorum

< 3 ay

D&R332.50 TL

Anılar Mutfaklar Sofralar

< 3 ay

D&R252.00 TL

Hikayeli Mutfaklar

< 3 ay

D&R252.00 TL

Bir Porsiyon Sanat

< 3 ay

D&R360.00 TL

Ürün bilgileri

Ağzımızı saran tatlar, kapıdan taşan kokular, içeriden gelen kızartma sesi, en sevdiğimiz reçelin kâsede parıldayan rengi, çıtır çıtır bir börek, lezzetlerin iç içe geçtiği sofralar…Yemek, tüm duyulara birden hitap etmekle kalmıyor, insanları sofra başında birleştiriyor, hikâyeleri nesilden nesile taşıyor. Bu yüzden kimi zaman çok sevdiğimiz bir aile üyesinin tarifini yaparken duygulanıyoruz, kimi zamansa ailenin genç üyelerine tarifleri aktaran biz oluyoruz. Çünkü yemek aynı zamanda hatıraları, kimliğimizi ve kültürü yaşatmanın bir yolu, biliyoruz…Lian Penso Benbasat da birbirinden kıymetli aile yadigârı tariflerin kaybolmaması için kayıt altına alınmasının gerektiğini fark ederek mutfağa girmiş, girmekle kalmayıp başkalarının mutfaklarına konuk olmuş bir yemek araştırmacısı. Onun üç yıldır sürdürdüğü projesinin sonucunda topladığı bu değerli tarifler şimdi Köklere Dönüş: Nesilden Nesile Geçen Yemekler’de bir araya geliyor, hem farklı nesiller hem de farklı kültürler arasında köprüler inşa ediyor. Üstelik bu kitaptaki tüm tarifler evde yapılabilir, zira birbirinden ünlü şeflerden elinin lezzetiyle nam salanlara, herkes kendi evinde pişen, ailesinde nesilden nesile geçen reçeteleri paylaşıyor.Girit’ten Antakya’ya, Mardin’den Kafkaslar’a bizi mutfak mutfak gezdiren; Türk, Rum, Çerkes, Yahudi, Arnavut, Ermeni, Süryani kültürü gibi bu ülkenin gastronomisinde iz bırakan birçok kültürün tarifini bir araya getiren Köklere Dönüş, hem yer verdiği aile hikâyeleri hem de insanın içine sıcaklık yayan tarifleriyle okurken size kalabalık bir aile sofrasını paylaşıyormuşsunuz gibi hissettirecek.   (Tanıtım Bülteninden)  )

Fiyat Geçmişi