Benzer Ürünler

Enginar Kalbi 410 gr

< 1 hafta

Beymen297.44 TL

Talia Grill Salamura Enginar Kalbi-Çeyrek 450 G

< 1 hafta

Migros232.95 TL

Çanak Enginar Konservesi (SAKIZ ENGİNAR) 8 Adet

Trendyol349.00 TL

Çocuk Kalbi

< 1 hafta

Boyner70.00 TL

Yeryüzünün Kalbi/

< 1 hafta

Trendyol148.00 TL

Glütensiz Enginar Çorbası

< 1 hafta

Trendyol41.50 TL

Ümit Ön Sepet 16/20

< 1 hafta

hepsiburada129.00 TL

Ümit Ön Sepet 16/20

hepsiburada135.00 TL

Çanak Enginar Konservesi 425cc

Trendyol190.00 TL

Enginar Suyu 1 Lt

Trendyol124.00 TL

Daha fazla

Satıcıdan aynı kategoride diğer ürünler

salatalık turşusu 1 kg cam kavanozda

< 3 ay

Çiçek Sepeti125.00 TL

Ankara Çubuk Salatalık 1 Kg

< 3 ay

Çiçek Sepeti50.61 TL

Ürün bilgileri

Ürün Açıklaması Ürün Özellikleri: Enginar kalbi; enginarın çiçek kısmının tomurcuğudur. Olgunlaşmamış yani çiçek açmamış enginar tomurcuklarından elde edilir. Yüzlerce yıldır bazı toplumlarda yemekleri yapılmaktadır. Özellikle İtalyan mutfağında önemli bir yere sahiptir. Tadı oldukça lezzetlidir. Mevsiminde toplanarak tüketilebilir. Salatası, çorbası, etli yemekleri, ızgarası yapılabilir. Pilavı oldukça beğenilir. Aslında enginar kalbi ile her türlü yemek ve meze yapmak mümkündür. Peynir, et, tavuk, tahıl ürünleri ile uyum gösterir. Fırında değişik sebzeler ile birlikte pişirilebilir. Özellikle karaciğer dostu bir besindir. Karaciğerin kendisini yenilemesini sağlar. Karaciğer yağlanmasına karşı faydalıdır. Sindirim sistemini çalıştıran, hazımsızlığa iyi gelen etkisi vardır. Ayrıca vücutta bulunan toksin maddelerin dışarı atılmasını kolaylaştırmaktadır. Pişmiş enginar kalbinin kalorisi oldukça düşüktür. 100 gramı yaklaşık 20 kalori civarındadır. Zengin bir liff kaynağıdır. Enginarın yaprak ve diğer kısımları da benzer etkiler gösterir. Bilindiği gibi enginar; devedikenigiller ailesine mensuptur. Benzer etkiler; deve dikeni bitkisi ve kenger bitkisinde de görülür. Ürün Kodu: kcm91109545

Fiyat Geçmişi