Benzer Ürünler

Türk Mutfağı Baharat Seti

< 1 hafta

Trendyol298.67 TL

Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı

< 1 hafta

D&R360.00 TL

Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı

< 1 hafta

hepsiburada450.00 TL

Türk & Osmanlı Mutfağı (Double)

< 1 hafta

hepsiburada134.90 TL

Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı (Büyük Boy)

< 1 hafta

hepsiburada450.00 TL

Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı (Büyük Boy)

< 1 hafta

hepsiburada990.00 TL

Davranış Örüntüleri ve Bozukluklar - Erken Çocukluk Döneminde

< 1 hafta

D&R190.00 TL

Bizanslı Yemekler - Sema Temizkan

< 1 hafta

hepsiburada299.20 TL

Kolay Ve Ekonomik Yemekler

< 1 hafta

hepsiburada232.20 TL

Hayalimdeki Yemekler-safiye Aras

< 1 hafta

hepsiburada142.38 TL

Daha fazla

Satıcıdan aynı kategoride diğer ürünler

Kadeh ve Bardak İçkileri

< 1 hafta

D&R151.00 TL

Anneden Çocuğa Doyumsuz Tatlar

< 1 hafta

D&R206.25 TL

Anka

< 1 hafta

D&R551.65 TL

Şeker'li ve Şeker'siz Tarif Defterim

< 1 hafta

D&R190.00 TL

Türk Mutfağındaki Sütlü Tatlıların Değerlendirilmesi ve İnovasyonu

< 1 hafta

D&R217.65 TL

600 Vejetaryen Tarifi

< 1 hafta

D&R115.20 TL

İmzalı - Fitmühendisce Tarifler

< 1 hafta

D&R200.35 TL

Damağımdaki Anılar

< 1 hafta

D&R225.00 TL

Patisserie: Pastacının El Kitabı

< 1 hafta

D&R1023.55 TL

Ev Hanımlarına Mahsus Alafranga Pastacılık

< 1 hafta

D&R113.00 TL

Kadim Sinop Yemekleri

< 1 hafta

D&R25.55 TL

Ürün bilgileri

Eser; Türk Mutfağının Genel Yapısı, Özel Gün ve Etkinliklerde Türk Mutfağı Uygulamaları, Ölçü Alma, Bölgelere göre Mutfak Kültürü ve Yöresel Reçeteler, Gastronomi, Mutfak Akımları ve Gastronomi Turizmi ile Coğrafi İşaret Sistemleri ve Örneklerinin yer aldığı 6 bölümden oluşmaktadır. Kitabın üniversitelerin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Beslenme ve Diyetetik Bölümü ile Aşçılık Programlarında okuyan öğrenciler ve konuya ilgi duyan herkes için faydalı olması temenni edilmektedir.   (Tanıtım Bülteninden)  )

Fiyat Geçmişi