Benzer Ürünler

Tulum Peyniri 1kg

< 1 hafta

Trendyol265.00 TL

Mis Tulum Peyniri 300 g

Şok111.00 TL

Erzincan Tulum Peyniri (1000 Gr.)

< 1 hafta

Trendyol330.00 TL

Taciroğlu Tulum Peyniri 250 G

Migros126.90 TL

Ariste Tulum Peyniri 250 G

Migros179.95 TL

Ariste İzmir Tulum Peyniri 300G

Migros234.95 TL

Tulum peyniri basma 1 kg

< 1 hafta

Trendyol265.00 TL

Erzincan Tulum Peyniri Net 900gr

< 1 hafta

Trendyol419.00 TL

Efendioğulları Şavak Tulum Peyniri 300 g

Şok125.00 TL

Tahsildaroğlu İzmir Tulum Peyniri 350 G

Migros199.90 TL

Daha fazla

Satıcıdan aynı kategoride diğer ürünler

Gündoğdu Taze Kaşar Peyniri 700 gr

< 1 hafta

hepsiburada1385.97 TL

Kınalı Kuzu KINALIKUZU ADAPEY DİL PEYNİRİ

< 1 hafta

hepsiburada261.33 TL

Kınalı Kuzu Kahvaltı 3 Lü Set ( Taze Kaşar Pey.1 Kg-Erzincan Tulum Peyniri 470 Gr- Kınalı Beyaz

< 1 hafta

hepsiburada759.05 TL

Kınalı Kuzu Tam Olgunlaştırılmış Beyaz Peyniri 650 gr x

< 1 hafta

hepsiburada570.63 TL

Tatlı Lor 500

< 1 hafta

hepsiburada99.47 TL

Kınalı Kuzu Adapey Yayladan Kolot Peyniri 1

< 1 hafta

hepsiburada303.05 TL

Akselimoğlu Kolot Peyniri 1

< 1 hafta

hepsiburada379.05 TL

Sütaş Labne 400

< 1 hafta

hepsiburada151.99 TL

Sütaş 3-Lü Kahvaltı

< 1 hafta

hepsiburada593.00 TL

Kebir Trabzon Kuymak Peyniri 500

< 1 hafta

hepsiburada275.08 TL

Kınalı Kuzu Afyon Köy Peyniri 1

< 1 hafta

hepsiburada185.00 TL

Ürün bilgileri

Helaliye Karaman Divle Obruk Peyniri 500 g Karaman'ın Ayrancı ilçesine bağlı Üçharman Köyü'nde doğal yöntemlerle üretilen ve peynire adını ve tadını veren obruğun iklimsel özellikleri ise dikkat çekmektedir. Yerin 36 metre altındaki mağarada bekletilen İngro Divle Obruk Peyniri kendine has tadı ve aromasıyla dünyanın en kaliteli 5 peynirinden biri olarak gösterilmektedir. 35 metre derinlik 233 metre uzunluktaki obrukta yazın serin, kışın ise ılık bir havanın hakim olmaktadır. Peynirlerin olgunlaştığı yaz aylarında ısı 4-5 derecedir. Küçükbaş hayvanlar doğal ortamda otlatılmakta, yem verilmeden doğadaki bitkilerle beslenmektedirler. Nisan-Mayıs aylarında obruk içerisine konan peynirler önce derinin üstü beyaz ve açık mavimsi bir küfle kaplanmaktadır. İlerleyen 4-5 ayda tulumun üzerini kırmızı bir küf kaplamaktadır. Ama bu küf peynirin içine geçmez. Ekim-Kasım aylarında da tulum peynirler obruktan çıkarılır ve satışa sunulur. 1990'lı yıllarda Fransız bilim adamları, Ayrancı'ya gelerek peynirin oluşmasını sağlayan bakterileri inceledikleri ve Divle Obruk Peynirinin küflenmesini sağlayan mikroorganizmaların üretilmesiyle alakalı çalışmaların sonuca ulaşamadığı söylenmektedir.

Fiyat Geçmişi