1. hepsiburada
  2. Süpermarket
  3. Gıda Ürünleri
  4. Katkı Maddeleri

Kalipso Malto Dextrin

Kalipso Malto Dextrin
Mağaza: hepsiburada
Son Fiyatı: 906.30 TL

Benzer Ürünler

Satıcıdan aynı kategoride diğer ürünler

Tümü

Ürün bilgileri

Açıklama Nem : %4,8&Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; Dekstroz Ekivalent&Nbsp; &Nbsp; &Nbsp;: 17,8 Ph&Nbsp; &Nbsp; : 5,0&Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; Çözünürler&Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; : %100 Kül&Nbsp; &Nbsp;: % 0,2&Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; Toplam Plate Sayımı : 10 / G Maya Ve Küfler : 10 / G&Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp;Toplam Koliform&Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; : ≪ 0,3 / G Fecal Koliform&Nbsp; : ≪ 0,3 / G&Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; E.Coli&Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; : ≪0,3 / G Tahmini Karbonhidrat Kompozisyonu (Kuru Bazda) Dekstroz : % 2&Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp;Maltoz : % 6&Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp; &Nbsp;Diğerleri : % 92 &Nbsp; Özellikleri Ve Kullanım Alanları :&Nbsp;Geleneksel Hacim Arttırıcı Olarak Kullanılan Malto Dextrinler Nişastadan Daha Düşük Molekül Ağırlıklı Karbonhidratlardır.Tatlımsı Bir Tada Sahip Değildir, Yada Çok Hafif Tatlıdır.Higroskobik Katkı Değildir Ancak Suda Kolay Çözünürler Ve Dağılır.Besleyicidir.Kuru Ve İyi Havalandırılmış Alanlarda, Kekleşmeyi Engellemek İçin Su Ve Nemden Uzak Depolanmalıdır. Yaygın Olarak Gıda , Kağıt Ve İlaç Endüstrisinde Kullanılmaktadır. Sütte, Dondurmada , Çikolatada , Bisküviler , Meşrubatlar , Fasülye Ürünleri , Meyve Özünde , Baharatlarda Ve Et Ürünlerinde Kullanılmaktadır. Lezzet Üretiminde , Tozlaştırılmış Gıda , Dehidrate Çorbalar , Modifiye Tozlaştırılmış Süt , Karameller Ve Şekerlemeler , Çikolata Doldurucuları&Nbsp; Ve Milkshakelerde Kullanılmaktadır. Gıda Alanında Malto Dextrinler Toz Karışımındaki Diğer Kuru Maddelerin Topraklanmasını Engellemektedirler. Çözündükten Sonra Ürünlerin Yapısını İyileştirir Ve Pürüzsüzlük Sağlar.

Fiyat Geçmişi