Benzer Ürünler

Kemik Suyuna Mercimek Çorbası 72g

< 1 hafta

Trendyol22.90 TL

Kemik Suyuna Tarhana Çorbası 65g

< 1 hafta

Trendyol20.76 TL

Bizim Mutfak Kemik Suyuna Mercimek Çorbası 72 G

Migros34.95 TL

Bizim Mutfak Kemik Suyuna Tarhana Çorbası 65 G

Migros34.95 TL

Gurvita İlikli Kemik Suyuna Çorba 660 Ml (Ezogelin)

Migros249.95 TL

Knorr Et Suyuna Asma Yapraklı Çorba 75 G

Migros32.95 TL

Bizim Mutfak Kemik Suyuna Düğün Çorbası 73 G

Migros34.95 TL

Kemik Suyuna Kelle Paça Çorbası 65 Gr 3'Lü Paket

< 1 hafta

Trendyol197.67 TL

Siyah Kargo Pantolon Termal (POLARLI) Su Itiçi Likralı Camasir Suyuna Dayanıklı

< 1 hafta

Trendyol1100.00 TL

Siyah iş pantolonu likralı çamaşır suyuna dayanıklı su itiçi büyük beden

< 1 hafta

Trendyol773.00 TL

Daha fazla

Satıcıdan aynı kategoride diğer ürünler

Ek Gıda Tarif Kitabı Seti

< 1 hafta

Çiçek Sepeti690.00 TL

Bu Çocuk Aç - Acıkınca Yer 2'li Tarif

< 1 hafta

Çiçek Sepeti499.00 TL

Mutfaktan Kalbe Sevgiyle Pişirelim

< 3 ay

Çiçek Sepeti122.41 TL

Bu Çocuk Aç!

< 3 ay

Çiçek Sepeti296.00 TL

Akdeniz Yemekleri

< 3 ay

Çiçek Sepeti706.28 TL

Ürün bilgileri

Ürün Açıklaması Deniz Gürsoy'un kaleminden yöresel mutfagimizin tarihi ve lezzetinin arka plani...Deniz Gürsoy, yurdun tamamini kapsayacak biçimde, yöresel yemek kültürümüzü geçmisten günümüze arastirarak, 101 yemek tarifiyle birlikte kitaplastirdi. "Tiridine, Tiridine, Suyuna da Bandim..." Tarihin Süzgecinde Yöresel Mutfagimiz, internet satis noktalari ve kitapçilarda!Son yillarda yöresel mutfagimiza ilgi artti. Kapsamli web sitelerinden televizyon kanallarina, dergilerden gazetelere yöresel yemek kültürüne ve yemek tariflerine daha çok yer veriliyor artik. Deniz Gürsoy, bu ilgi artisindan memnun olsa da, bu defa bir bilgi daginikliginin yasandigini ve yöresel yemek kültürümüz konusunda yurdun tamamini kapsayan bir çalismanin bulunmadigini saptayarak "Tiridine, tiridine, suyuna da bandim..."- Tarihin Süzgecinde Yöresel Mutfagimiz" kitabini yazma ihtiyaci duydu.Marmara Bölgesi'nden Karadeniz Bölgesi'ne, tek tek her bölgenin mutfagini, geçmisten günümüze, özel seçilmis yemek tarifleriyle birlikte kapsamli bir biçimde anlatan Deniz Gürsoy, kitabi hazirlarken yaptigi seyahatler, derledigi kaynak kitaplar ve bu arada çesitli yörelerden kisilerle kurdugu iliskilerden yararlandi. Deniz Gürsoy'un bu kitabi, sadece profesyonel asçilarin ya da yemek yapmaya merakli olanlarin degil, akademik ortamin, özellikle asçilik egitimi veren okullarin ilgisini çekecek özellikler ve temel bilgiler de içeriyor. (Tanitim Bülteninden) Ürün Adı: Tiridine, Tiridine, Suyuna da Bandım... Ürün Kodu: 9789753298247 Yazar: Deniz Gürsoy Basım Yılı: 2013 Kapak Türü: Sayfa Sayısı: 191 Kağıt Cinsi: Çevirmen: Bu İlan ENTEGRA ile Listelenmiştir Ürün Kodu: kcm37589401

Fiyat Geçmişi