1. hepsiburada
  2. Süpermarket
  3. Gıda Ürünleri
  4. Kahvaltılık Ürünler
  5. Ballar

Balsev Hakkari Şemdinli Dağ Balı ( 1 Kg )

Balsev Hakkari Şemdinli Dağ Balı ( 1 Kg )
Mağaza: hepsiburada
Son Fiyatı: 1105.00 TL

Benzer Ürünler

Satıcıdan aynı kategoride diğer ürünler

Tümü

Ürün bilgileri

Dağ Balı Ülkemizde özellikle Siirt, Bitlis, Van ve Hakkari gibi Doğu ve Güneydoğu Anadolu ikliminin baskın olduğu bölgelerde 2000-2500 metre yüksek rakımlarda arılarının doğal zengin floradan ve yararlı bitkilerden beslenerek elde ettikleri öz ile yaptıkları doğal baldır. Koyu ve açık bir renge sahip olabilir, tatlı bir tada ve kendisine has bir güzel kokusu vardır. Yenildiğinde diğer ballardan farklı olarak kendisine has kokusuyla birlikte tadını hemen damağınızda hissedersiniz. Dağ Balı Niçin Kullanmalıyız? Yüksek rakımlı yaylalarda üretilen dağ balı, üretimi yapılan diğer ballara göre daha fazla uğraş ve emek gerektiren bir bal türüdür. Arıcılar tarafından nem oranını dengelemek için söğüt dallarından yapılan, etrafı çamurla sıvanan özel kovanlara konulan arılar ilkbaharda, ilçenin yüksek rakımlı, zengin floraya sahip yaylalarına bırakılmakta. Rengarenk çiçeklerin ve şifalı otların bulunduğu yaylalara bırakılan kovanlardan herhangi bir katkı maddesi kullanılmadan bal elde ediliyor. Bu nedenle hem sağlıklı hem de lezzetli olması açısından diğer ballardan oldukça farklıdır. Osmanlı saraylarında da sıklıkla tüketilen bir besin olarak kayıtlarda geçer. Dağ Balı Nasıl Tüketmeliyiz? Doğrudan bal olarak aç ya da tok karnına rahatlıkla tüketilebildiği gibi yanında herhangi bir gıdaya ilave edilerek de tüketmek mümkündür. Ekmek, kaymak, tatlı, süt gibi yiyecek ve içeceklere eklenerek kullanılabilir. Ilık suda şerbet yapılarak da içilebilir. Özellikle kış aylarında biraz zencefil ve limon sıkılarak da tüketilebilir. Yüksek ısı içindeki yararlı enzimleri yok eder. Bu yüzden ılık ya da soğuk içeceklerle ve yiyeceklerle tüketmelisiniz. Her şeyde olduğu gibi aşırı tüketmek de zararlı olabilir. Bu yüzden yeterli ve dengeli bir şekilde tüketmelisiniz.1 yaş altı bebeklerin kullanması uygun değildir. Dağ Balı Nasıl Muhafaza Edilir; Bilindiği üzere dünyada tek bozulmayan gıda baldır. Kendi ambalajında muhafaza edilmelidir. Aşırı sıcak ve nemli ortamlarda bulundurulmamalı, serin ve kuru ortamların tercih edilmesi gerekir. Gün ışığına doğrudan maruz bırakılan balın besin değerinde düşmeler görülür. Balın görümünde renk değişikliği oluşması, yüzeyinde köpük oluşması bozulduğunu işaret eder. Bu gibi durumlarda tüketilmemesi gereklidir. Gerçek bal soğuk ortamlarda kristalize hale gelebilmektedir. Bu şekilde de tüketilmesinde sağlığa zararlı bir hali yoktur.

Fiyat Geçmişi

Dönem içi en ucuz fiyat: 31 Aralık 2023 tarihinde 935

Dönem içi en pahalı fiyat: 16 Nisan 2024 tarihinde 1300