Benzer Ürünler
Satıcıdan aynı kategoride diğer ürünler
Tümü
Ürün bilgileri
Osso Osmanlı, Dibek Ve Menengiç Kahvesi Osso Osmanlı, Dibek Ve Menengiç Kahvesi Osso Dibek Kahvesi 200 Gr Yaygın Bilinenin Aksine, Dibek Kahvesi Özel Bir Kahve Pişirme Yönteminin Adı Değildir. Dibek Kahvesinin Özelliği Kavrulmuş Kahve Çekirdeklerinin Dibek Adı Verilen Taştan Ya Da Ağaçtan Yapılmış Havanda Elle Dövülerek Öğütülmesidir. Böylece Öğütülen Kahve Çekirdekleri Kahve Değirmeninde Öğütülen Çekirdeklere Göre Biraz Daha İri Parçalı Olabilmektedir... Dibek Kahvesi Aslında Bir Kahve Pişirme Şekli Değil, Kahve Öğütme Yöntemi. Kavrulan Kahve Yuvarlak, İçi Çukur Taş Ya Da Tahtadan Yapılan Bir Anlamda Havana Benzeyen Büyük Kaplara Konur Ve Bir Tokmakla İnce Hale Gelene Kadar Ezilirdi. Buradan Elde Edilen Kahve Türk Kahvesi Pişirir Gibi Pişirilirdi. Bu Yöntemle Öğütülen Kahve Koyu Kıvamlı Olur Ve Dibek Kahvesi Adını Alırdı. Bu Yöntemle Kahve Öğütülmesi 1800?Lü Yılların İlk Yarısına Kadar Devam Etti Ancak 1827?De Tüfenkçi Ustalarından Selim?İn Kahve Değirmenini İcat Etmesi Sonucunda Dibek Kahvesi Ortadan Kalktı. Bu Şekilde Kahve Elde Etmek Zahmetli Ve Vakit Alıcı Olduğu İçin Evde Yapılamayan Kahve Öğütülme İşlemi, Değirmenlerin Yaygınlaşması İle Evlere Girdi. Aslında Dibek Kahvesi Yapmak İçin Kullanılan Dibeklerin Tarihçesi Çok Eski. Doğaldır Ki, Daha Önceden Bu Dibekler Kahve Değil De Tahıl Öğütmek İçin Kullanılıyormuş. Türkiye?De Çeşitli Arkeolojik Kazı Alanlarlarında Bulunan Dibeklere, Başkale Yakınlarında Bulunan Tilki Tepe Ya Da Sipka Antik Şehri Buluntuları Örnek. Dibek Kahvesinin Faydaları Nelerdir? Dibek Kahvesi, Hergün Kullanıldığında, Ağız Kokusu Derdine Çözümdür. Size Ayrı Bir Keyif Verir, Parkinson Hastalığının Ve Kanserin Düşmanıdır, Mideyi Çalıştırır. Safra Taşlarını Yok Etmeye Yardımcı Olur, Cildi Korur, Ağrı Kesici Etkisi Vardır, Kolesterolü Düşürür. Ayrıca Dibek Kahvesi Yemeklerden Sonra İçilmesi Durumunda Yiyeceklerin Sindirimini De Kolaylaştırdığı Bilinen Özellikleri Arasında. Dibek Kahvesinin Normal Türk Kahvesinden Farkı Nedir? Dibek Kahvesi’Nin Farkı Eski Osmanlı Usulüyle Cezvede Değil De Direk Ateşin Üzerinde Pişmesi. Şekerini, Kahvesini, Suyunu Fincana Katıp Karıştırılması Ve Direk Ateşin Üzerine Koyulup İçime Sunulması. Bu Yöntemle Kahve Öğütülmesi 1800?Lü Yılların İlk Yarısına Kadar Devam Etmiş Ancak 1827’De Tüfekçi Ustalarından Selim’İn Kahve Değirmenini İcat Etmesi Sonucunda Dibek Kahvesi Ortadan Kalkmış. Bu Şekilde Kahve Elde Etmek Zahmetli Ve Vakit Alıcı Olduğu İçin Evde Yapılamayan Kahve Öğütülme İşlemi, Değirmenlerin Yaygınlaşması İle Evlere Girmiş. Dibek Kahvesi Nasıl Pişirilir? Dibek Kahvesi Yaparken, Kahveyi Çekirdeklerini Öğütmek İçin Elle Dövülecek Bir Havan Kullanılmalıdır. Değişik Dibek Kahvesi Tariflerine Göre, Havana Kahve Çekirdeklerinin Yanı Sıra Hindistancevizi, Kakule Ya Da Mercan Köşkü De Eklenerek Dövülebilir. Kahve Dövülerek Pişirmeye Hazır Hale Getirildikten Sonra Normal Türk Kahvesi Gibi Pişirilir... Osso Osmanlı Kahvesi 200 Gr Kahvede Farklı Tat Arayanlara Özel 8 Çeşit Doğal Karışım Saraylardan Gelen Doğal Lezzet Osmanlı Kahvesi İçerik: Yemen Kahvesi Keçiboynuzu Menengiç Kahvesi Sahlep Damla Çikolata Krema Damla Sakızı Kakule Ürün Gramajı: 200 Gr İçerisinde Ölçek Bulunmaktadır. Hazırlanışı: Her Türk Kahvesi Fincanı İçin Bir Ölçek Osmanlı Kahvesinden Cezvenize Ekleyiniz. İsteğe Göre Şeker İlave Ederek Cezvede Karıştırınız. Kısık Ateşte Karıştırarak Köpük Oluşuncaya Kadar Kaynamasını Bekleyiniz. Kaynarken Oluşan Köpüğü Fincana Boşaltınız. Daha Sonra Bir Taşım Daha Kaynatıp, Köpüğü Alarak Servisi Tamamlayınız. Domuz Yağı Ve Katkıları Yoktur. Kuru Ve Serin Yerde Muhafaza Ediniz. Alerjan Uyarısı: Süt Ürünü İçerir Osso Menengiç Kahvesi 200 Gr Osso Menengiç Kahvesi 200 Gr Menengiç Kahvesi’Nin Temel Bitkisi Olan Menengiç; Sakız Ağacıgillerden Olup, Ülkemizde Güneydoğu Anadolu, İç Anadolu Ve Akdeniz Bölgesinin Yüksek Kesimlerinde Yabani Olarak Yetişen Bir Tür Fıstık Ağacıdır. Latince De Pictacia Perebinthus Olarak Bilinen, Yetiştirildiği Bölgelere Göre Çitlembik, Çıtlık, Bıttım Ve Çedene Adını Alan Bu Bitki Yavaş Büyür Ve En Fazla 10 Metreye Kadar Uzayabilir. Bütün Toprak Türlerinde Yetişmesine Rağmen En İyi Verimi Kuru Ve Yumuşak Toprakta Verir. Menengiç, Kırmızı Renkte Çiçeklenir Ve Olgunlaşınca Mavi/Mor Arası Bir Renk Alır. Olgunlaşan Çedeneler Toplanır, Yıkanır Ardından Kurutulur. Kurutulduktan Sonra Kavrulma İşlemine Geçilir, Koyu Kahve Rengini Alana Dek Tıpkı Kahve Gibi Kavrulur. Normal Kahve Kavurma İşleminden Sonra Kavrulan Çedeneler Macun Kıvamına Gelene Kadar Ezilir. Elde Edilen Yağlı Ve Tanecikli Macuna Menengiç Kahvesi Denir. Menengiç Kahvesi Diğer Kahveler Gibi İçerisinde Kafein Bulundurmaz. Tamamen Doğal Olmasından Ötürü De Faydaları Saymakla Bitmez. Nefes Darlığına, Ses Tellerine, Solunum Yollarına, Mideye, Böbrekteki Kumu Atmaya İyi Gelir. Aynı Zamanda Afrodizyak Etkisi De Bulunur. İçerisinde Protein, Lif, Yağ, Fosfor, Kalsiyum, Demir, Potasyum, A Vitamini, B1 Vitamini, B2 Vitamini, B6 Vitamini, C Vitamini Ve E Vitmaini Bulunmaktadır. Bilinen Herhangi Bir Yan Etkisi Yoktur. Her Şeyde Olduğu Gibi Bu İçeceği De Tüketirken Ölçülü Olmakta Fayda Var. Türk Kahvesi’Nin Aksine Menengiç Kahvesi Daha Çok Mideyi Rahatlatıcı Ve Hazmı Kolaylaştırıcı Özelliktedir. Pictacia Perebinthus Aynı Türk Kahvesi Gibi Cezvede Ve Ağır Ateşte Pişirilir. Fincan Başına İki Tatlı Kaşığı Menengiç Kahvesi, Bir Fincan Süt Ve İsteğe Göre Şeker Eklenir. Sürekli Olarak Karıştırılarak İki Taşım Kaynatılır. Kuruyemiş Ve Su İle Servis Edilir. Antep Fıstığına Benzer Yağlı Aromalı Ve Yumuşak İçimlidir.
Fiyat Geçmişi
Dönem içi en ucuz fiyat: 26 Aralık 2023 tarihinde 109.95
Dönem içi en pahalı fiyat: 23 Mart 2024 tarihinde 169
Fiyat Arşivi internetteki fiyatları toplayıp önünüze getirir. Çeşitli satıcılardaki fiyat geçmişlerini görüp en ucuz fiyatları bulmanızı sağlar. Sitede herhangi bir ürün satışı yapılmamaktadır. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz içiniletisim@fiyatarsivi.com