Benzer Ürünler

Erzurum Kıtlama Şeker 5 Kg | Erzurum Ilıca Küp Şeker 5000 gr

Trendyol385.00 TL

Erzurum Kristal Toz Şekeri 5000 Gram Ipk4587

< 1 hafta

Trendyol289.90 TL

Kızamık Şekeri 250 gr ( Lohusa Şekeri , Lohusa Şerbeti )

Trendyol109.95 TL

Dağlı Kestane Şekeri Orta Boy Kırık Kestane Şekeri

Trendyol300.00 TL

Kızamık Şekeri 1 Kg ( Lohusa Şekeri , Lohusa Şerbeti )

< 1 hafta

Trendyol299.95 TL

Erzurum Toz Şeker Doğal 5000gr

< 1 hafta

Trendyol280.00 TL

Leblebi Şekeri Kg

Migros179.95 TL

Pancar Şekeri 5kg

Trendyol314.90 TL

PUDRA ŞEKERİ 500gr

Trendyol45.00 TL

Çikolatalı Kestane Şekeri

< 1 hafta

Trendyol330.00 TL

Daha fazla

Satıcıdan aynı kategoride diğer ürünler

Stick Şeker Beyaz Baskılı 3 gr 8000

< 1 hafta

hepsiburada1729.90 TL

Balküpü Toz Şeker 5 kg

< 3 ay

hepsiburada161.20 TL

Bal Küpü Toz Şeker 3 kg

< 3 ay

hepsiburada120.99 TL

Türkiyenin ilk %100 Organik Stick Şekeri 3 gr / ort 2000 Adet / NET +6 Kg

< 3 ay

hepsiburada689.00 TL

Carrefour Toz Şeker 5 kg

< 3 ay

hepsiburada153.99 TL

Bal Küpü Küp Şeker Çift Sargılı 750 gr

< 3 ay

hepsiburada105.00 TL

Polen Market 48 hours Ginseng Bonbon Şeker 12'li

< 3 ay

hepsiburada385.00 TL

Makarna Lütfren Açık Renk Elma Özü - 500 ml +6. Ay

< 3 ay

hepsiburada409.90 TL

TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Şekeri 300 gr

< 3 ay

hepsiburada871.90 TL

Pekşeker Kristal 5 kg Poşet

< 3 ay

hepsiburada64.90 TL

Ürün bilgileri

AKTARZANE Erzurum Kıtlama Şekeri 500 gr Erzurum’da çay kadar, çay içerken kullanılan şeker de özel. Her ne kadar “Kıtlama Çay” dense de “Kıtlama” kelimesi çayı değil, şekeri tanımlıyor. Başlık için “Kıtlama Şeker ile İçilen Çay” daha mantıklı olabilirdi, ama başlığı uzatmak istemedim. Sözü de daha fazla uzatmadan konumuza dönelim. Kıtlama çay geleneğinin geçmişini 19. yüzyıla kadar geriye götürenler var. Bir rivayete göre, Rus işgali sonrası, Ruslardan kalma, başka bir rivayete göre ise şehirdeki kolera salgını sonrası dönemin valisinin Rusya’dan çay ve şeker (bir de semaver) getirtmesi sonrası Erzurum’a yerleşmiş bir kültür. Günümüzde daha çok Erzurum’a özgü bir kültür olarak bilinse de, çevredeki diğer şehirlerde ve köylerinde, hatta Erivan’da, Hindistan’da benzer bir çay içme kültürü olduğunu belirtmek gerek. “Kıtlama Çay” geleneğinin ortaya çıkışını yakın geçmişte yaşanan yokluk ve kıtlık dönemlerine bağlayanlar daha çoğunlukta. Eskiden beri çocukların çay içmesine pek sıcak bakılmaz; muhtemelen, çok şeker tüketirler diyedir. Ama anneannem çözümü bulmuştu. Çaya başlamadan önce elimize şekerimizi pay ederek verirdi; serçe parmak uzunluğunda bir kesme şeker, ikinci şeker şansı neredeyse hiç yoktu. Sonra, o şekerle istediğimiz kadar çay içme özgürlüğümüz olurdu. Biz de şekerden küçücük ısırıklarla ağzımızı tatlandırarak çayımızı içmeye çalışırdık. Şeker sert olduğu için hemen ağızda dağılmazdı; dilimizin üzerinde tutar, çayı yudumlarken boğazımıza kaçmasın diye üst damağımız ile dilimiz arasında sıkıştırmaya çalışırdık. Çok basit bir yöntem ama Erzurumlu olmayan arkadaşlarımızla yaptığımız denemelerde ilk seferde başaranların sayısı oldukça az. Bu konuyla ilgili hem Erzurum’da hem de Kars’ta anlatılan fıkralar var.

Fiyat Geçmişi