Benzer Ürünler

Ordu Fındık İçi 1 KG

< 1 hafta

n11520.00 TL

400 ml Hasat Ordu Fındık

< 1 hafta

hepsiburada210.00 TL

Ordu Tost Ekmeği(10 DİLİM TOST) 1200gr.

< 1 hafta

Trendyol124.90 TL

Türkçeye Yansıyan Türk Kültürü

< 1 hafta

Boyner140.00 TL

Bilgi Milletlerin Karakteri Kültürü Bili

< 1 hafta

Boyner130.00 TL

Bang & Olufsen Beoplay H95 Kablosuz Kulak Üstü Anc Kulaklık Ordu

< 1 hafta

hepsiburada38899.00 TL

Tengyueda Çok Fonksiyonlu Unisex Büyük Seyahat Sırt Çantası - Ordu Yeşil (Yurt

< 1 hafta

hepsiburada1621.64 TL

Shun Shop Vakum Çift Katmanlı Paslanmaz Çelik Kupa - Ordu Yeşili (Yurt

< 1 hafta

hepsiburada490.00 TL

Gürata Ordu Yumurta Üreticileri Birliği Organik 10'lu M Boy (53-62g)

Migros107.95 TL

Bacto Feed Akvaryum Bakteri Kültürü Destekleyici 125 ml

< 1 hafta

Trendyol156.00 TL

Daha fazla

Satıcıdan aynı kategoride diğer ürünler

Dünyanın 7 Kıtasında Sokak Lezzetleri: Gördüm Duydum OkudumYaptım Biliyorum

< 3 ay

D&R332.50 TL

Anılar Mutfaklar Sofralar

< 3 ay

D&R252.00 TL

Hikayeli Mutfaklar

< 3 ay

D&R252.00 TL

Bir Porsiyon Sanat

< 3 ay

D&R360.00 TL

Ürün bilgileri

Son yıllarda tüm dünyada popülaritesini artıran gastronomi kavramı ülkelerin ve bölgelerin gastronomik kültürel birikimlerini ürüne dönüştürmelerine olanak tanımıştır. Ülkeler ve bölgeler sahip oldukları bu kültürel birikimi alternatif turizm çeşitliliği içerisinde etkin tanıtım faaliyetleri ile ön plana çıkararak yerli ve yabancı ziyaretçilerin beğenisine sunmaktadır. Gastronomi kültürü açısından pozitif yönlü gelişen bu süreç dünyanın birçok noktasında gastronomi destinasyonlarının ortaya çıkmasını sağlamıştır.Bu kitapta; eşsiz doğası, alternatif turizm kaynakları, cezbedici destinasyonları ile son yıllarda adından sıkça söz ettiren Ordu ili mutfak kültürünün geçmişten günümüze tüm yönleri ile ele alınması hedeflenmiştir. Kitabın, Ordu mutfağının sahip olduğu sağlıklı ve doğal yapısının ortaya konması ve bu sürece paralel olarak bir gastronomi kimliği oluşturması gibi konular başta olmak üzere alana yönelik yapılacak olan diğer bilimsel çalışmalara kaynak niteliği taşıması amaçlanmıştır.   (Tanıtım Bülteninden)  )

Fiyat Geçmişi