Hayfene Susam Kavrulmuş 180 gr Ürün Adı Hayfene Kavrulmuş Susam 180 gr Diğer İsimleri - Menşei Türkiye İngilizce Adı Roasted Sesame Seeds Botanik Adı Sesamum indicum L. Ürün Hakkında Dünyanın en eski çeşnisi olduğu düşünülen susam, binlerce yıldır Hint, Sümer, Mısır ve Asya mutfağının temel bir parçasını oluşturmaktadır. Arkeolojik araştırmalar, susam yağının M.Ö. 3000 yıllarında Ortadoğu’da yemek ve M.Ö. 2000 yıllarında Babil’de parfüm için baz oluşturmak amacıyla kullanıldığını ortaya koymaktadır. Susamın ekmeğin üzerinde kullanımı günümüze ait bir fikir gibi görünse de, Mısır gravürlerinde hamur üzerine susam serpen fırıncı tasvirlerine rastlanması, bu geleneğin geçmişe referansını ispatlar niteliktedir. Türk mutfağında tuzlu hamur işlerine lezzet ve görüntü katmak amacıyla kullanılır. Özellikle Uzakdoğu mutfağında et ve tavuk yemeklerinde kullanımı yaygındır. Lübnan usulü zahterin hammaddesidir. Tahin olarak da bilinen ezmesi humus yapımında kullanılır.
Dönem içi en ucuz fiyat: 28 Mayıs 2024 tarihinde 140.02
Dönem içi en pahalı fiyat: 22 Ocak 2025 tarihinde 202.5
Fiyat Arşivi internetteki fiyatları toplayıp önünüze getirir. Çeşitli satıcılardaki fiyat geçmişlerini görüp en ucuz fiyatları bulmanızı sağlar. Sitede herhangi bir ürün satışı yapılmamaktadır. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz içiniletisim@fiyatarsivi.com