MARAŞ PUL BİBER Kahramanmaraş yöresine ait tescilli biber tohumları, bu tohumlara en uygun iklim şartlarına sahip olan Maraş'ta yetiştirilip kurutulur. Sonrasında uygun miktarda tuz ve yağ eklenerek yapılan pul biber Maraş pul biberi olarak adlandırılır. Kendine has kokusu, rengi ve tadıyla Maraş biberi olarak coğrafi işaretli ürünler arasındadır. Türkiye'nin en lezzetleri baharatlarından olan Maraş pul biberi farklı tekniklerle, geleneksel yöntemlerle ve çok özel şartlarda üretilir. Olgunlaşma döneminde hasat edilen Kahramanmaraş biberi, harmanlanır, kurutulur ve sapından ayrılır. Özel olarak yıkanır, tekrar kurutulur. Dövülüp, ufalandıktan sonra kullanıma hazır hale gelir. Özellikleri dolayısı ile coğrafi işaret almadan önce dahi ünü dünya sınırlarını aşan Maraş Biberi yemeklerinizin vazgeçilmez baharatı olacaktır. 100 gr Maraş biberi 318 cal enerji verir. Maraş biberinin yapısında organik ve inorganik minerallerin yanı sıra A, B ve C vitaminleri bulunur. Kırmızı acı biberin faydaları şöyledir; · Gribe karşı vücudumuzu korumaktadır. · Acı biber C vitamini barındırması açısından oldukça zengindir ve bu sayede vücudun direncini artırarak bizleri hastalıklara karşı korur. · Vücudumuzda oluşan ağrıların geçmesine yardımcı olur. Acı biberin doğal maddesi kapsaisin ağzımıza aldığımız zaman ağzımızı yakar ve sinirlerin uyarılmasına yardımcı olur. Bu yakıcı uyarılma sayesinde sinirler yumuşar ve beynimizde endorfinin salgılanmasını sağlar. Bu da ağrı kesici etki oluşturur ve vücuttaki ağrıları dindirir. · Kolesterolün düşürülmesine yardımcı olmaktadır. Yapılan bazı araştırmalar sayesinde, acı biber tüketen birinin trigliseritinin düşmesine yardımcı olur ve bu sayede kötü kolesterolde azalmalar meydana gelir. · Kalp krizine yakalanma riskini azaltır. Acı biber içeriğinde bol miktarda C vitamini, beta karoten ve antioksidan bulundurmaktadır. Bu sayede, vücudumuz kansere yakalanma riskinden ve kalp krizine karşı korunur. · Ülsere karşı koruma sağlar. Midede bulunan mikroplara karşı savaşır ve yok olmasına yardımcı olur. · Metabolizmayı hızlandırarak zayıflamaya yardımcı olmaktadır. · Bronşitin hafiflemesine yardımcı olur. Solunum sisteminde oluşan rahatsızlıkları giderir ve solunum zorluğu çekenler için etkili bir besindir. Ayrıca acı biber balgamın sökülmesine yardımcı olur ve kronik bronşit gibi rahatsızlıkların giderilmesine yardımcı olmaktadır. · Sindirim sistemine iyi gelmektedir. Sindirim salgısını artırarak iştah açar ve sindirim sisteminin rahatlamasına yardımcı olur. · Kabızlığın giderilmesinde etkili bir besindir. Acı biberin içeriğinde bulundurduğu lifler sayesinde günde en az bir tane acı biberin tüketilmesi kabızlık sorununu ortadan kaldıracaktır. · İçeriğindeki kapsaisin sayesinde sağlıklı vücut hücrelerinin korunmasını sağlayarak kansere sebep olacak hücrelerin ortadan kaldırılmasına yardımcı olur. · Yine kırmızı biber mide ve salgı bezlerinin uyarılmasını sağlayarak, mide asidinin düzene sokulmasına yardımcı olur, sindirimi kolaylaştırır ve idrarın vücuttan kolay atılmasına yardımcı olur. · Kan dolaşımının hızlanmasına yardımcı olur. · Yaşlanmayı geciktirir. · Şekeri düşürür. Kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur. · Romatizmanın sebep olduğu ağrıları giderir. · Ödem sebebiyle vücutta oluşan şişliklerin giderilmesine yardımcı olur. · Dolu sinüsleri açar ve rahat nefes alınmasına yardımcı olur. Uyarı ve öneriler: Işık almayan, serin, rutubetsiz ortamlarda muhafaza ediniz.
Fiyat Arşivi internetteki fiyatları toplayıp önünüze getirir. Çeşitli satıcılardaki fiyat geçmişlerini görüp en ucuz fiyatları bulmanızı sağlar. Sitede herhangi bir ürün satışı yapılmamaktadır. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz içiniletisim@fiyatarsivi.com